domingo, 25 de junho de 2017

DOURO: As Quintas do Vinho do Porto






DOURO: As Quintas do Vinho do Porto

Autores: Alex Lidell e Janet Price
Editora: Quetzal Editores, 1992



"Já há um certo número de bons livros sobre a a história e produção do vinho do Porto e não é nossa intenção tratar do assunto mais uma vez. Este livro debruçar-se-á especificamente sobre as quintas que produzem uvas e onde, de uma maneira geral, o vinho é feito. Esperamos que o nosso livro dê ao leitor uma deia clara, tanto visual como factualmente, de como são essas quintas, da sua história, das suas diversas áreas e características e de maneira como funcionam."



Alex Lidell e Jant Prince

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