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| Foto: josé alfredo almeida |
"O Douro é a memória da origem do meu Avô paterno, o resto da terra que já não é nossa, as cerejas brancas e rijas e doces da minha infância, que chegavam a Lisboa depois de uma longa viagem iniciada no Pinhão. Da talha cheia do melhor azeite do mundo na despensa da minha Mãe, que às vezes se entornava por descuido de algum de nós.Das nêsperas dulcíssimas e serôdias, que nos davam a volta à barriga depois de um ataque incontrolável de gula.E, é claro das uvas.As uvas doces e insubstituíveis de quando eu era criança e pensava que um dia poderia conhecer a terra mágica de onde nos chegava, misteriosamente, aquela doçura sumarenta em cestos largos e não muito fundos, de sólida construção artesanal, tisnados pelo uso como os "cestos vindimos".
Teresa Pizarro Beleza in jornal "Público" de 20 de Maio de 1999
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